четвъртък, 22 март 2012 г.

Мъфини с ябълка и мед

:
Продукти:

  • 250 гр. брашно
  • 2 с.л. мед
  • 250 гр. ябълки
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
  • 200 мл. мляко
  • 2 белтъка
  • 60 мл. олио
  • щипка сол


Начин на приготвяне:

В купа пресейте брашното,бакпулвера ,солта и канелата.Разбъркайте добре.
В друг съд разбийте белтъците на сняг и ги смесете с останалите продукти.Смесете двете части и ги разбъркайте докато се хомогенизират.Прибавете и ябълките нарзани на купчета.

Намазнете и набрашнете тавичката за мъфини и разпределете сместа ,като запълвате 3/4 от щампите.Печете на предварително загрята фурна на 180 градуса за около 12 минути,докато получат златист цвят.Преди сервиране нека се охладят добре

Няма коментари:

Публикуване на коментар