четвъртък, 8 декември 2011 г.

Класически трюфели

Продукти:

  • 250 г разтопен шоколад
  • 25 г масло
  • 2 с.л. ликъор по избор
  • 150 мл. сметана
  • какао на прах за овалване

Начин на приготвяне:


1. Сложете сметаната да заври.Дръпнете от огъня и прибавете маслото и шоколада.Оставете да се разтопят добре и да се получи хомогенна смес.

2. Свалете от огъня и прибавете избрания ликъор .Оставете да се охлади добре дори и една нощ,докато се втвърди добре.

3. Оформете малки топчета и ги оваляйте в какао.Поставете ги в малки хартиени кошнички.

Няма коментари:

Публикуване на коментар